Вопросы оплаты  обсуждаются и фиксируются в соглашении.

Я принимаю оплату за свои услуги в соответствии с законодательством: заключаю соглашение об оказании юридической помощи, выдаю квитанции и плачу налоги. Это важно, потому что в случае вынесения судом решения в вашу пользу вы сможете взыскать расходы на адвоката.

Без подтверждающих документов так не получится.
Я письменно согласовывываю с клиентом позицию и план работы по делу, обсуждаю все изменения.